Japão pede que turistas evitem comer caminhando

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20 maio, 2019

Muitos japoneses acreditam que é falta de educação andar ou fazer outras atividades físicas enquanto se come

‘Hambúrguer vegano’ pode passar a se chamar ‘disco vegano’ na Europa

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13 abr, 2019

Eurodeputados aprovam medida que cria uma terminologia específica para alimentos vegetarianos

Serviços de entrega de refeições preocupam governo chinês

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28 out, 2017

Lixo acumulado nas ruas, segurança no trânsito e exploração de funcionários preocupam as autoridades

Tecnologia em prol da segurança alimentar

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27 ago, 2017

Tecnologia que ajuda a rastrear a origem de alimentos contaminados pode reduzir o número de doenças causadas por contaminação

Embalagem pode mudar o sabor da comida, diz designer

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1 dez, 2016

Aos 65 anos de idade, Louise Fili já fez embalagens para geleias, chás, vinhos, chocolates e sorvetes

Espécies polinizadoras sob ameaça de extinção

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28 fev, 2016

Um número crescente de espécies polinizadoras, das quais muitas plantas dependem, estão ameaçadas de extinção, mostra estudo

Impressoras 3D podem facilitar o trabalho na cozinha

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25 jul, 2015

A Foodini, que será lançada ainda este ano, pode moldar a comida em quase qualquer formato

Por que as pesquisas científicas não entram em um consenso sobre a alimentação?

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3 maio, 2015

Comer ou não comer, eis a questão; ovo e carne vermelha são alimentos que a cada momento fazem bem ou mal para a saúde

Dicas gerais sobre Barbados, um verdadeiro paraíso caribenho!

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3 maio, 2015
Fabiane Teixeira e Fábio Almeida*

Conheça as dicas de viagem para visitar Barbados, a mais oriental das Ilhas Caribenhas

Lasai: calma, competência, e muito sucesso

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15 fev, 2015
Barbara Duarte

Um restaurante que aproxima salão e cozinha, cozinheiro e cliente, com pratos fantásticos