OMS quer eliminar gordura trans até 2023

OMS quer eliminar gordura trans até 2023 »

14 maio, 2018

Órgão estima que a medida pode salvar 10 milhões de vidas

A revanche da manteiga

A revanche da manteiga »

31 mar, 2014

Estudo indica que não há evidências para apoiar a noção de que a gordura saturada aumenta o risco de doença cardíaca

Os dez piores alimentos para o corpo humano

Os dez piores alimentos para o corpo humano »

23 nov, 2013

Presentes em todas as prateleiras de supermercados e cantinas, poucas pessoas estão cientes dos males que eles fazem à saúde

EUA podem banir uso de gordura trans em alimentos

EUA podem banir uso de gordura trans em alimentos »

7 nov, 2013

Agência reguladora de alimentos do país propõe medidas para eliminar o uso dessa substância, que causa danos à saúde

Boston bane gordura trans em restaurantes »

14 mar, 2008

O conselho da Comissão de Saúde Pública de Boston aprovou um regulamento que proíbe todos os restaurantes de servirem alimentos ou bebidas contendo

Substituição de gordura trans não melhora a qualidade dos alimentos »

17 set, 2007

O setor alimentício vem substituindo a gordura trans por outros tipos de gordura em biscoitos recheados, bolos, sorvetes e outros alimentos. Mesmo assim,