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Saúde

Como a falta de sono favorece o ganho de peso

Dormir mal provoca mudanças acentuadas na forma como o cérebro responde a comidas gordurosas

Como a falta de sono favorece o ganho de peso
Insônia pode baixar as defesas do cérebro contra 'junk food' (Reprodução/Internet)

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Perder o sono pode levar pessoas a comerem mais e ganhar peso. Um novo estudo sugere que uma razão pode ser o impacto que a privação de sono tem sobre o cérebro.

A pesquisa mostrou que privar as pessoas de sono por apenas uma noite provoca mudanças acentuadas na forma como seus cérebros respondem a comidas gordurosas, com  poucos nutrientes e de alto teor calórico (os chamados junk foods). Nos dias em que os indivíduos não dormiram o suficiente, alimentos engordativos como batatas fritas e doces estimularam respostas mais fortes em uma parte do cérebro que ajuda a governar a motivação para comer. Ao mesmo tempo, os indivíduos apresentaram uma redução acentuada de atividade no córtex frontal, uma parte mais complexa do cérebro onde consequências são avaliadas e decisões racionais são feitas.

Os achados sugerem que um cérebro sonolento parece não só responder mais fortemente ao  junk food, mas também tem menos capacidade de controlar seus impulsos.

 

Fontes:
The New York Times - How Sleep Loss Adds to Weight Gain

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1 Opinião

  1. Fernanda Magalhães disse:

    Interessante. Cada vez mais descobre-se como o sono tem impacto relevante em diversos aspectos da saúde.

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