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Biologia Médica

“Fazendas verticais” ganham novo interesse

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O professor de saúde pública da Universidade Columbia, Dickson Despommier, desenvolveu um projeto para criar arranha-céus, onde é possível cultivar alimentos.

O conceito de "fazenda vertical" foi criado pelo professor, em 1999, em suas aulas sobre ecologia médica — área que estuda a interação entre o meio ambiente e a saúde das pessoas. Nos últimos anos, a idéia chamou a atenção de inúmeros arquitetos dos EUA e da Europa. O mais novo interessado é o chefe do distrito de Manhattan.

Despommier estima que a fabricação de um protótipo da "fazenda vertical" custaria entre US$ 20 milhões e US$ 30 milhões. Já para erguer um arranha-céu deste tipo, seriam necessários centenas de milhões de dólares. O professor afirma que uma torre como esta poderia alimentar 50 mil pessoas.

Fontes:
NY Times - Country, the City Version: Farms in the Sky Gain New Interest

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